感謝の気持ちを込めて、夏のお中元に缶詰ギフト

Craft Canned Food

愛媛の新鮮な食材にこだわり、
おいしさが詰まった缶詰を手作りでつくりました

愛媛の美味しい鯛めしが
パチッと缶詰になりました。

愛媛の炊き込み鯛めしは4地域で味付けが異なり、松山鯛めしを中心に、天皇に献上した歴史ある北条鯛めしなど、愛媛を代表する鯛めしを4種類ご準備させて頂きました。
50種類を超える鯛の身に様々な味付けをした具材缶詰と鯛めし缶詰を合わせることで、王道の鯛めしからアッと驚く個性的な鯛めしまで、多種多様なラインナップをお楽しみ頂けるように致しました。

缶詰はCanpachiの専用キッチンで、一つ一つ丁寧に手作りで作られます。
料理人監修の下、主婦も加わって、様々なアイデアからお子様も安心して美味しく召し上がれるような 商品を目指し、メニュー開発が行われています。

ご家庭でいつでも楽しめる、
愛媛の郷土料理と、料理人の味。
是非ご賞味ください。

NEW ITEM

新商品

NEW ITEM


canpachi 缶詰イメージ
 
 

バリエーション豊かで美味しい缶詰を、いつでも気軽に楽しもう。
手作り缶詰の新たな可能性を追求するプロジェクトが始まりました。

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鯛めしの缶詰イメージ
鯛めし缶詰
4種類の鯛めし
アレンジいろいろ

鯛めしのご飯と具材を別々に分けることで、お店で食べる炊き立ての美味しさを感じて頂けるように商品開発致しました。

ご家庭でそれぞれをアツアツに温めて頂き、豪快に混ぜ合わせて頂ければ、あっという間に愛媛の鯛めしが出来上がりです。鯛以外にも愛媛の新鮮な魚介を使った缶詰を、豊富にご用意しております。様々な組み合わせを是非お楽しみください。

サラダイメージ
缶詰 俯瞰写真
新鮮な食材
料理人のこだわり

長期保存ができて、ご家庭でも愛媛の郷土料理が楽しめる缶詰を。
料理人の徹底したこだわりが、美味しさをそのまま詰め込んだ缶詰となり、豊富なアイディアが、他にはない個性的で圧倒的な商品ラインナップを生みました。

道後本店外観
道後本店

道後温泉商店街に位置する本店では、
缶詰の販売やギフトの発送とともに、
実際の缶詰をご提供する飲食メニューもご用意しております。

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ギフト紹介コーナー

大切な誰かに、お世話になっている方に。
愛媛の新鮮な魚をぎゅうっと詰めた
美味しい贈り物を。

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